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5月から「お片付け」定期講座がスタートします 

「ライフオーガナイザーから学ぶ キッチンから始める整理術」が、
「キッチンを整えて楽々料理~台所から始まる暮らしの整理~」
にリニューアルして、
第4期コースを開講いたします。

「片づけが苦手」
「物が多いけど捨てられない」
「片づけてもすぐに散らかってしまう」

お片づけの悩みをお持ちの方は多くいらっしゃいます。
暮らしを整えるきっかけに、
まずはキッチンから片づけてみませんか?

本講座は「ライフオーガナイザー協会」の考え方に基づき、
学んでいただける内容です。
ライフオーガナイズとは、
1980年代の後半にアメリカで生まれた整理のプロ
「プロフェッショナル・オーガナイザー」の概念やノウハウを、
日本人向けにアレンジしたものです。

まずは自分を知る事で、
自分に合った方法を見つけ、快適な暮らしを目指して
空間、物、情報、時間を整えて行くというものです。
片付けが上手くいかないと感じていた方は、
やり方が自分に合っていなかったのかもしれません。
使いやすく機能的なキッチンは、料理をするのが楽しくなり、
調理時間の短縮になります。
楽に料理が出来るキッチンは、食卓に笑顔が生まれます。

講座は手順を追って、ご自宅で実践できるよう進めて行きます。
また、料理も自分に合った形でアレンジできるよう、
オーガナイズに合ったメニューをご紹介します。

<講座内容>

【1回目】
・理想の暮らしを考えてみる
・今の暮らしを考えてみる
料理:一つの鍋で簡単料理「ナポリタンスパゲッティ」

【2回目】
・生活スタイルと食の関係
・自分に合うやり方を知る
・私に合う冷蔵庫収納
料理:重ね煮からの展開料理「チーズグラタン」「さっぱり生姜スープ」

【3回目】
・分けて減らす
・動線、手順を考える
・使いやすく配置する
料理:美味しく上手に活用!冷凍保存
「冷凍豆腐のから揚げ」「冷凍きのこで出汁いらずスープ」

【4回目】
・得意不得意を活かす
・暮らしは変化する
・暮らしを維持するコツ
料理:保存とアレンジのきく常備菜「基本のひじき煮」「大豆ミートそぼろ」

■日程:2017年5月9日(火)、6月6日(火)、7月4日(火)、8月1日(火)

■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30

■場所:べっぴんプラス(株) CHIE’S KITCHEN
 名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)1A

■参加費:21,600円(税込) テキスト代・レシピ代含む

■定員:各部10名

■持ち物:エプロン、タオル、筆記用具

■講師:講座担当 朝岡真実(CHIE’S KITCHEN)
    料理担当 三上佳子(CHIE’S KITCHEN)

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