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 料理をもっとおいしく!楽しく! 食と器のコーディネート講座おいしさの大切な要素である、器。
器ひとつで、いつもの料理がグッと引き立ち楽しい食卓になります。

講座では、器選び、料理との相性、ランチョンマットの選び方、セッティングなどの基礎知識と、
料理の色に合わせたコーディネートを、実際の料理を盛りつけながら学んでいきます。

普段何気なく使っている器が、コーディネート次第で大変身!
日々の食卓やおもてなしにすぐに使える内容です。

講座の最後はもちろん、CHIE’S KITCHENの料理をお楽しみいただきます。

<メニュー>
・新じゃがポタージュ(白色の料理)
・green野菜ボイルサラダ(緑色の料理)
・切干大根の煮物(茶色の料理)
・トマトコンポート(赤色の料理)
・カラフルライスサラダ(カラフルな料理)
※旬の野菜を使うため、メニューは予告無く変更する場合がございます。ご了承下さい。

・日程:2010年5月15日(土)
・時間:第1部10:00~12;30 第2部17:00~19:30
・講師:コーディネート担当 日笠真理(和の色主宰)http://www.wanoiro.jp/
     料理担当 橋本見沙紀(CHIE’S KITCHEN)
・会場:CHIE’S KITCHEN(名古屋市東区泉2丁目15-4 グランセーブル高岳501号室)
・参加費:5,000円(消費税込)
・定員:12名 
・持ち物:参加費、筆記用具 etc...
※3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます

 
 

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