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 「HAPPY MEETS~カラダ喜ぶ野菜料理教室」のご案内です
 
毎月、岐阜県恵那市で開催している、野菜や雑穀をたっぷり使った料理教室「HAPPY MEETS」。
8月のテーマは「ミネラルたっぷり夏野菜でクールダウン」です。
 
夏の火照ったカラダを気持ちよくクールダウンしてくれる夏野菜をたっぷり使った、アレンジ料理が満載です。
夏バテと汗の話もお楽しみに!
 
<予定メニュー>
・農園風冷製パスタ ハーブ風味
・ババ・ガンヌージュ(ナスのペースト)のブルスケッタ
・Vegetableフリッター スパイス風味
・雑穀とミネラル野菜のさっぱりサラダ
・じゃがいもとアボカドのヴィシソワーズ
・フルーツとジュレのシュワットカクテル風デザート
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。
 
■日程:8月25日(水)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部18:00~21:00
■会場:恵那市 中公民館 (恵那市長島町正家1-3-21)
■参加費:3,500円
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■定員:各部10名     
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:橋本見沙紀(CHIE’S KITCHEN)
 
 
 
 
 

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