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第4期手こねパン&マクロビ料理レッスン 募集開始しました
 
大好評をいただいている手こねパン教室&マクロビ惣菜パン&マクロビ料理レッスン、
第4期を開講します。
 
パン作りのナゼ?に全てお答えします!!
全4回のレッスンを通して、実際に手ごねをしたり、成形したり、
パン作りの基本が身に付きます!アナタも家で作れるようになり、
手ごねパンのとりこになりますよ!!
 
■日程
2011年1月13日(木)、2月3日(木)、3月10日(木)、4月14日(木)(全4回)
 
■時間
第1部10:00~13:00 第2部18:30~21:00  第2部は満席となりました。現在キャンセル待ち募集中です。
 
■講師
パン担当:鈴木あかね(PAPUCO主宰) http://papuco.com/
マクロビ担当:出口聖子(chie’s KITCHEN)
 
■内容
1月「雑穀ブレッド」
マクロビアンの中でも大人気の雑穀をパンの中に丸ごと入れて、ヘルシーパンの出来上がり!
調理:根菜豆乳シチュー、さつまいもとかぼちゃの白和え、きなこプティング
  
2月「バレンタインココア」
甘いものが苦手な男性も、パンなら大歓迎。CookingShoolPAPUCOでもバレンタイン用パンは毎年大人気、男性に喜ばれています。
調理:男性喜ぶHAPPYコロッケ、カラフルライスサラダ、人参のポタージュ
  
3月「よもぎさくらあんぱん」
よもぎ入りパンは、桜餅のようなおいしさ。よもぎの扱い方も教室中にお伝えしていきます。
調理:さくらあん、はと麦と野菜のデトックス春巻き、クスクスサラダ  
  
4月「米粉パン」
調理:豆腐ハンバーグ、春の野菜と切干大根のサラダ、米粉のブリュレ~いちごソース添え~
   
 
 
 

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