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「おいしい味噌づくり体験&恵那ツアー」を開催します
 
CHIE’S KITCHEN年間行事×日本の伝統調味料「おいしい味噌つくり体験&恵那ツアー」今年も開催します!
田舎の空気に癒されながら、おなかもココロも満たされるツアーに参加してみませんか?
 
昔から健康の源として食べられてきた日本の伝統調味料、味噌。
美しさを生み出すアミノ酸、乳酸菌、酵母などがいっぱい詰まってます。
美肌効果・ガン予防・コレステロール抑制、タバコの害防止など、
美容液&食薬とも言える、非常に優れた食品なのです。
 
今年も例年同様、岐阜県中津川市阿木のおばあちゃんたちが、昔から作り続けている独特の味噌作りを、
楽しいトークと大自然の中で楽しく教えてくれます。
原材料にもこだわった、旨みたっぷりの本当においしいお味噌です。
 
お昼ごはんには阿木味噌を使ったお味噌汁やホカホカおむすびをどうぞ。
午後からは恵那で人気のパン屋さん・カフェ・産直市場へご案内します。
 
※このイベントは満席となりました。たくさんのお申込みありがとうございました。
  
■開催日:2011年3月6日(日)
■時間:味噌作り 9:00~13:30、恵那ツアー 13:30~16:30(予定)※恵那ツアーは途中退出可です。
■会場:広岡農産加工センター 〒509-7321 中津川市阿木広岡7039 (中央道「恵那インター」より車で20分)
    (0573)63-2946 ※現地集合となります。どうしても車で向かえない方は事前にご相談ください。
■受講料:大人4,500円 子供1,000円(持ち帰り手作り味噌2kg、味噌を使った美味しいランチ込)
■定員:20名
■持ち物:長靴、頭巾(バンダナ・帽子で可)※味噌作り工場内は寒いため、十分な防寒対策をお願いいたします
 
<恵那ツアー訪問場所>
・シャトーアキコ(バゲットが最高においしいパン屋さん)
・がらん(日曜日限定営業のカフェ。挽きたてコーヒーが絶品です)
・道の駅おばあちゃん市(旬の野菜や地元の名物めぐりをします)
 
 
 
 

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