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「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」10月のお知らせ
 
10月の教室は「ベジタブルdeファーストフードメニュー」がテーマです。
 
実りの秋は食べ物たちの収穫時期。でんぷん質の多い甘い野菜などが出始めます。
今回は米や大豆製品などのほっこりとした秋野菜を使い、ファーストフードメニューを作ります。
さらに、お米や大豆の栄養についても学びます。 
 
<予定メニュー>
・ライスバーガー 手作りがんもの照り焼き&野菜サンド
・大豆のナゲットorほっこり秋野菜のスパイシー揚げ
・クラムチャウダー風きのこのスープ
・豆腐と切干大根入りコールスロー
・かぼちゃのパイ
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。 
 
■日程:2011年10月25日(火)、10月27日(木) 第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30
            25日(火)第2部、27日(木)第1部・第2部は満席となりました、現在キャンセル待ち受付中です
    ※両日とも同じレッスン内容となります
■場所:CHIE’S KITCHEN(名古屋市東区泉2丁目15-4 グランセーブル高岳602号室)
■定員各部限定14名(18歳以上の男女問わず受講していただけます)
■参加費:5,000円(税込、材料費・テキスト代込)
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:廣瀬ちえ(CHIE’S KITCHEN代表)
 
 
 
 
 

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