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「HAPPY MEETS~カラダ喜ぶ野菜料理教室」10月のご案内です
 
10月の教室は「ベジタブルdeファーストフードメニュー」をテーマに開催します。
 
実りの秋は食べ物たちの収穫時期。でんぷん質の多い甘い野菜などが出始めます。
今回は米や大豆製品などのほっこりとした秋野菜を使い、ファーストフードメニューを作ります。
さらに、お米や大豆の栄養についても学びます。
 
<予定メニュー>
・ライスバーガー 手作りがんもの照り焼き&野菜サンド
・大豆のナゲットorほっこり秋野菜のスパイシー揚げ
・クラムチャウダー風きのこのスープ
・豆腐と切干大根入りコールスロー
・かぼちゃのパイ
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。
 
■日程:10月26日(水)
■時間:18:00~21:00 ※午前中に他講座で教室を使用するため、今回は午後のみの開催となります
■会場:恵那市 中公民館 (恵那市長島町正家1-3-21)
■参加費:3,500円
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■定員:各部10名     
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:橋本見沙紀(CHIE’S KITCHEN)
 
 
 
 
 


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