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第8期・第9期手こねパン&マクロビ料理レッスン 受講生の募集です
  
 
「手ごねパン&マクロビ料理レッスン」が、1月より新期受講生を募集いたします。
今期から6回コースに拡大変更し、内容がさらに充実しました。
 
手こねパン教室&マクロビ惣菜パン&マクロビ料理レッスンでは、パン作りのナゼ?に全てお答えします。
全6回のレッスンを通して、実際に手ごねをしたり成形したり、自然とパン作りの基本が身に付きます。
家で作れるようになると、手ごねパンのとりこになりますよ!
 
毎回たくさんの方からお申込みをいただいているこの教室、今回も第8期・第9期を同時に開催いたします。
新規の方も、これまで通われていた方も、この機会にぜひお申込みください。
 
■日程
第8期 2012年2月22日(水)、3月21日(水)、4月18日(水)、5月23日(水)、6月13日(水)、7月11日(水)(全6回)
第9期 2012年2月23日(木)、3月22日(木)、4月19日(木)、5月24日(木)、6月14日(木)、7月12日(木)(全6回)
     第8期・第9期ともに各部満席となりました。現在キャンセル待ち受付中です
■時間:第1部10:00~13:00 第2部18:30~21:00
 
■会場:CHIE’S KITCHEN(名古屋市東区泉2丁目15-4 グランセーブル高岳501号室)
 
■参加費:31,500円(6回分税込、テキスト代・材料費含む) 
 
■講師
パン担当:鈴木あかね(PAPUCO主宰) http://papuco.com/
マクロビ担当:出口聖子(chie’s KITCHEN)
 
■定員:8名     
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
※申込み数が6名以下の場合は開催を中止させていただきますので、ご了承ください。
 
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
 
■内容
 
1回目「モカショコパン」 
一口大にカットした軽い食感で、食べ始めたら止まらないおいしいさです。
マクロビメニュー:根菜のかきあげ、白野菜のアマランサスドレッシング、大根のとろ~りスープ
 
2回目「ぎっしりフルーツ」
どっしりとしたパンは、噛めば噛むほど味わい深い。
マクロビメニュー:春雨と野菜の洋風スープ、凍り豆腐のからあげ、切干大根のにんにくバルサミコドレッシング
 
3回目「みそナッツベーグル」
みんなに大人気のベーグル。今回は中にみそナッツを巻き込んで作ります。
マクロビメニュー:みそナッツ、温野菜と海藻のアボカド豆腐ドレッシング、高野豆腐のはさみ揚げ
 
4回目「シナモンハニーベーグル」
シナモンと蜂蜜で、ヘルシー効果抜群。もちろんお腹も満たされちゃいます。
マクロビメニュー:厚揚げステーキ、スープカレー、シーザー風パスタサラダ
 
5回目「バジルブレッド」
バジル入りのパン生地の中に、トマトを丸ごと入れて作ります。
マクロビメニュー:じゃが芋とアスパラガスの豆腐マヨネーズ和え、レンズ豆のスープ、ブルーベリー甘酒シェイク
 
6回目「フォカッチャのラタトゥイユ」
あっさりフォカッチャでラタトゥイユをサンド。暑くて食欲のない日でも食が進みます!
マクロビメニュー:夏野菜たっぷりのラタトゥイユ、かぼちゃのコロッケ、マンゴーアイス
  
 
 
 

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