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おいしい味噌づくり体験&恵那ツアー

 
CHIE’S KITCHEN年間行事×日本の伝統調味料「おいしい味噌づくり体験&恵那ツアー」
今年も開催します!
田舎の空気に癒されながら、おなかもココロも満たされるツアーに参加してみませんか?
 
昔から健康の源として食べられてきた日本の伝統調味料、味噌。
美しさを生み出すアミノ酸、乳酸菌、酵母などがいっぱい詰まってます。
美肌効果・ガン予防・コレステロール抑制、タバコの害防止など、
美容液&食薬とも言える、非常に優れた食品なのです。今年も例年同様、岐阜県中津川市阿木のおばあちゃんたちが、
昔から作り続けている独特の味噌作りを、
楽しいトークと大自然の中で楽しく教えてくれます。
原材料にもこだわった、旨みたっぷりの本当においしいお味噌です。お昼ごはんには阿木味噌を使ったお味噌汁やホカホカおむすびをどうぞ。
午後からは恵那で人気のパン屋さん・カフェ・産直市場へご案内します。
 
※なお、今年は名古屋よりマイクロバスで現地に向かいますが、自家用車でのご参加希望者はご相談ください。
   
■日程:2012年3月4日(日) 好評につき定員満席となりました、現在キャンセル待ち受付中です
 
 
■時間:
7:15  地下鉄高岳駅集合
7:30  出発
9:00  味噌づくり
13:00 恵那ツアー
17:30 高岳駅解散(予定)
 
■会場:広岡農産加工センター 
〒509-7321 中津川市阿木広岡7039
中央道「恵那インター」より車で20分
 
■恵那ツアー訪問場所:
・パン屋めぐり(キュルティバトゥール)
・がらん(日曜日限定営業のカフェ。挽きたてコーヒーが絶品です)
 
■参加料:
大人8,500円(イベント参加費4500円・バス代4,000円)、子供1,000円
※持ち帰り手作り味噌2kg、味噌を使った美味しいランチを含む代金となります
 
■定員:20名
 
■持ち物:長靴、頭巾(バンダナ・帽子で可)
※味噌作り工場内は寒いため、十分な防寒対策をお願いいたします  
 
 

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