About
Chie Hirose
コンセプト
CHIE’S KITCHEN
プレスリリース
スタッフ
Lesson
教室講座マップ
単発料理教室
定期料理教室
イベント企画
 
Development
企業プロモーション支援

スイーツ企画・販売
出張料理教室
講演・トークショー・デモ
ケータリング
Outgoing
レシピ&おすすめ

メルマガ
スタッフブログ

リンク
アーカイブ
 

「オモ二(母)が作るマクロビ・コリアン料理教室」を開催します
 
近年、日本でも身近になった韓国料理。
ビビンバ・チヂミ・キムチなどの人気メニューは、みなさんも食べる機会が多いのではないでしょうか。
だけど、自分で作るチャンスは意外と少ないかもしれません。
 
今回は名古屋で韓国家庭料理の教室をされているソン・ヘンヒャン先生をお招きして、
本格的かつヘルシーな韓国料理を教えていただきます。
韓国メニューをレパートリーに加え、自分でもおいしく手作りしてみましょう!<内容・メニュー>
・本格キムチの素(薬念・ヤンニョン)作り
・マクロビキムチ(動物性食材を使わないキムチ)
・代表的なナムル3種(ほうれん草・豆もやし・ぜんまい) ・簡単ピビンバの素
・人参とニラのチヂミとサッパリつけダレ
・ミオック(わかめスープ)
 
<講師:ソン・ヘンヒャン(中島 幸香)>
韓国料理教室「韓’s navi(ハンズナヴィ)」代表兼講師
在日韓国人3世として生まれ、食を大切にするオモニ(母)の教えを学び、
子供の頃よりキッチンにて沢山の事を伝えられる。
子育ての中で再び食の大切さを感じ、今の自分の生き方や体の事を考える中、
韓国料理の素晴らしさを再認識し、医食同源の韓国料理を基本より学び始める。
「作る楽しみ食べる喜び、生きる力はキッチンから♪」をコンセプトに、4年前より教室をスタート。
昨年4月名東区に、美肌こだわる親子二人三脚で「韓’s navi」をオープン。
  
■日程:2012年3月2日(金)
  
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30  ※各部ともに満席となりました、現在キャンセル待ち受付中です
 
■参加費:5,500円(食事、レシピ付き) 
   
■定員:各部12名
 
■持ち物:参加費、エプロン、タオル、筆記用具など
  
■お申し込み・お問い合わせ:
lesson@chies-kitchen.com宛に、件名を「マクロビ・コリアン料理教室参加希望」とご記入いただき、
住所、氏名、携帯番号等連絡先、ご希望の時間帯(第1部または第2部)をお書き添えの上、お申込下さい。
折り返し確認メールをお送りします。確認メールの受け取りをもって受付完了となります。
 
 
 

Reply

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

My CHIE'S KITCHENは、チエズキッチンをより楽しむための会員サービスです。詳しい内容は、サービス紹介ページをご覧ください。<新規会員登録(無料)>受付中!

★募集開始!【「べっぴんミネラルファスティング グループ指導5日間コース」のお知らせ】
21 February 2017

【「べっぴんミネラルファスティング グループ指導5 […]

【フレンチStyleのアジアン料理】【epicure moi 】(エピキュール・モア)
20 February 2017

【フレンチStyleのアジアン料理】カウンターフレ […]

★募集中!2月25日醸すパーティー!開催!
19 February 2017

2月25日醸すパーティー!第1回~日本の伝統調味料 […]