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「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」12月のお知らせ

「パーティーやおもてなしに使える ピンチョス&フィンガーフード」
がテーマです。

2012年最後のプレミアムクッキング教室は、
イベントが多いこれからの季節にぴったりの内容です。
クリスマスや年末年始に大活躍する、
ピンチョスやフィンガーフードをご紹介します。

今回のポイントは、
簡単でしかも豪華で見栄えがするところ。
手間をかけずに料理を作って、
きれいな盛り付けを楽しみましょう!

<予定メニュー>
・ポテトのフィロー揚げ
・三色のカクテルクリスマスサラダ
・しいたけと塩麹豆腐のピンチョス
・黒米を使ったアランチーニ
・スパイシーグリッシーニorブルスケッタ
・ホワイトクリームスープ
・スクエアフルーツショートケーキ
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。

■日程:日時:12月19日(水)、12月21日(金) 第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30
 19日第1部は満席となりました、現在キャンセル待ち受付中です
 ※両日とも同じレッスン内容となります
■場所:CHIE’S KITCHEN(名古屋市東区泉2丁目15-4 グランセーブル高岳602号室)
■定員各部限定14名(18歳以上の男女問わず受講していただけます)
■参加費:5,000円(税込、材料費・テキスト代込)
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:廣瀬ちえ(CHIE’S KITCHEN代表)

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