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CHIE’S KITCHEN年間行事×日本の伝統調味料「おいしい味噌づくり体験&恵那ツアー」今年も開催します

田舎の空気に癒されながら、おなかもココロも満たされるツアーに参加してみませんか?

昔から健康の源として食べられてきた日本の伝統調味料、味噌。
美しさを生み出すアミノ酸、乳酸菌、酵母などがいっぱい詰まってます。
美肌効果・ガン予防・コレステロール抑制、タバコの害防止など、
美容液&食薬とも言える、非常に優れた食品なのです。

今年も例年同様、岐阜県中津川市阿木のおばあちゃんたちが、
昔から造り続けている独特の味噌作りを、
楽しいトークと大自然の中で楽しく教えてくれます。
原材料にもこだわった、旨みたっぷりの本当においしいお味噌です。

お昼ごはんには阿木味噌を使った料理やお味噌汁、ホカホカおむすびをどうぞ。
午後からは恵那で人気のパン屋さん・カフェへご案内します。

※バスチャーターの依頼上できるだけバス乗車をお願いしておりますが、
 自家用車ご希望の方はご相談ください。

■日程:2013年3月3日(日) 募集定員に達したため、現在キャンセル待ち受付中です

■時間:
7:15  地下鉄高岳駅集合
7:30  出発
9:00  現地到着~味噌づくり
13:00 出発~恵那ツアー
18:00 高岳駅解散(予定)

■会場:広岡農産加工センター 
〒509-7321 中津川市阿木広岡7039(中央道「恵那インター」より車で20分)

■恵那ツアー訪問場所:
・大人気のパン屋巡り(キュルティバトゥール、シャトーアキコ)
・水戸屋(こだわりのコーヒー&紅茶のカフェ。手作りシフォンケーキが大人気!
無農薬で自然薯も作っています)

■参加料:
大人8,500円(イベント参加費4500円・バス代4,000円)
子供1,000円
※持ち帰り手作り味噌2kg、味噌を使った美味しいランチを含む代金となります

■定員
20名

■持ち物
長靴、頭巾(バンダナ・帽子で可)
※味噌作り工場内は寒いため、十分な防寒対策をお願いいたします

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