About
廣瀬ちえ
会社概要
コンセプト
アクセス
スタッフ
Lesson
教室講座マップ
単発料理教室
定期料理教室
イベント企画
 
Development
企業プロモーション支援

講演・セミナー・出張料理
メニュー開発・監修
ケータリング
メディア・新聞雑誌等
Outgoing
レシピ&おすすめ

メルマガ
スタッフブログ

リンク
アーカイブ

豆腐マイスターによる、おとうふの魅力をお伝えする教室です

毎回、ご好評いただいています「おとうふ料理教室」の第3弾を開催いたします。

今回のテーマは「油揚げ・厚揚げ」です。
当社代表廣瀬ちえも大好きなこの食材を、
さらに美味しく召し上がっていただくメニューを大公開します。
油揚げを主役にした、お子さんからお父さんまで楽しめるメニューを、
みんなで楽しくつくりましょう。

「お味噌汁にいれるもの」「地味な脇役」と思われがちな油揚げ。
誰でも簡単に作れる、と思っている方が多いのではないでしょうか?
しかし、実はとても手間暇がかかる上に職人技が光る食材で、
お豆腐屋さんの愛情がたくさん詰まっているのです。

ちょっとしたおもてなしやお持たせにもおすすめなメニューや、
油揚げや厚揚げを一層おいしくするソースをご紹介します。
また、毎回おなじみの、
豆腐マイスター講師による豆知識もお伝えします。

油揚げが大好きな方や大豆製品に興味のある方なら、どなたでも大歓迎!
豆腐マイスター講座をご受講いただいた後、
もっとレシピを知りたいという方にもおすすめの教室です。

みんなで一緒に「油揚げワールド」を楽しみましょう!

<メニュー>
・お揚げでまきまき寿司
・お宝袋のおすまし
・油揚げがもっとおいしくなる!絶品ソース2種
・厚揚げのカラフルサラダ
・バレンタインスイーツ
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。
 
■日程:2015年2月10日(火)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30 
■会場:CHIE’S KITCHEN(愛知県名古屋市東区泉2-15-4 グランセーブル高岳602号室)
■参加費:5,000円(税抜、材料費・テキスト代込み)
 ※3日前よりキャンセル料全額が発生致します
■定員:14名     
 ※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
■持ち物:参加費、エプロン、手拭き、食器用ふきん、参加費、筆記用具
■講師:山本絢子(CHIE’S KITCHEN 講師)

 



Reply

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

My CHIE'S KITCHENは、チエズキッチンをより楽しむための会員サービスです。詳しい内容は、サービス紹介ページをご覧ください。<新規会員登録(無料)>受付中!

ファステインングリポート①
25 March 2017

豆腐マイスター代表理事の磯貝さんが私どもの指導の元 […]

CBCラジオつくってみりん【寄せ豆腐のあおさ餡かけ】
24 March 2017

寄せ豆腐のあおさ餡かけPodcast はこちら  […]