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「HAPPY MEETS~カラダ喜ぶ野菜料理教室」3月のご案内です
 
毎月、岐阜県恵那市で開催している、
野菜や雑穀をたっぷり使った料理教室「HAPPY MEETS」。
2015年3月の教室は「春のピクニック料理とデトックス」がテーマです。

少しづつ、春の気配を感じてきました。
だんだんと気温が温かくなるにつれ、
外に出かけたい気分が高まりますね。

そんな季節に合わせて、
今回は、春のピクニックに最適な料理をお伝えします。。
また、春の食材の特徴やデトックスのお話も合わせていたします。
「お外ごはん」がしたくなるメニュー満載ですよ。

恵那近辺で採れた野菜を中心に、
地元で生まれ育った講師の自宅で採れた、
新鮮な自家製野菜も登場しますよ。
街中にはない魅力いっぱいの教室をお楽しみください。

<メニュー>
・春のフラワーポケットいなり
・たけのこと春ごぼうボウル たこやき風
・菜の花と香り野菜のくるみ和え
・クレソンと松の実のデトックススープor海藻デトックススープ
・苺のベイクドケーキ 苺のソース
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。 

■日程:2015年3月25日(水)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部18:00~21:00
■会場:恵那市 中コミュニティーセンター (恵那市長島町正家1-3-21)
■参加費:3,700円(税込)
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■定員:各部10名     
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:橋本見沙紀(CHIE’S KITCHEN)
 
 



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