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「HAPPY MEETS~カラダ喜ぶ野菜料理教室」4月のご案内です
 
毎月、岐阜県恵那市で開催している、
野菜や雑穀をたっぷり使った料理教室「HAPPY MEETS」。
2015年4月の教室は「良質の油でツヤ美人レシピ」がテーマです。

「良い油」の摂取は、
肌のハリと潤いを保ったり、
ホルモンや腸内のバランスを整えるために、
とても大切なことです。
だけど、油を摂る=太る・ニキビが出る、
など、マイナスのイメージを持っている人も多いのでは?

今回は、カラダに良い油を賢く選ぶ方法や、
上手な使い方をお伝えします。

恵那近辺で採れた野菜を中心に、
地元で生まれ育った講師の自宅で採れた、
新鮮な自家製野菜も登場しますよ。
街中にはない魅力いっぱいの教室をお楽しみください。

<メニュー>
・大豆ミートのナッツパン粉焼き
・オリーブと春野菜のふわふわフォカッチャ
・新じゃがとアスパラのローズマリーオイルサラダ
・春のさわやかスムージー えごまオイル
・あおさとセサミオイルのライスボウル
・アールグレイのボールケーキ さくさくオリーブオイルクッキーとフルーツ添え
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。 

■日程:2015年4月22日(水)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部18:00~21:00
■会場:恵那市 中コミュニティーセンター (恵那市長島町正家1-3-21)
■参加費:3,700円(税込)
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■定員:各部10名     
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:橋本見沙紀(CHIE’S KITCHEN)
 
 



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