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「HAPPY MEETS~カラダ喜ぶ野菜料理教室」6月のご案内です 

毎月、岐阜県恵那市で開催している、
野菜や雑穀をたっぷり使った料理教室「HAPPY MEETS」。
2015年6月の教室は「大皿エスニックで手巻きパーティー」がテーマです。

CHIE’S KITCHENは、7月1日より機能を移転し、
新しいキッチンスタジオを開設いたします。
スタジオ開設から約8年間、
応援していただき心から感謝いたします。

今回は「エスニック」をテーマにした手巻きパーティーメニューで、
にぎやかな雰囲気で楽しみたいと思います。
みなさまのこれまでの思い出と共に、
おいしい時間を過ごしましょう。

恵那近辺で採れた野菜を中心に、
地元で生まれ育った講師の自宅で採れた、
新鮮な自家製野菜も登場しますよ。
街中にはない魅力いっぱいの教室をお楽しみください。

恵那近辺で採れた野菜を中心に、
地元で生まれ育った講師の自宅で採れた、
新鮮な自家製野菜も登場しますよ。
街中にはない魅力いっぱいの教室をお楽しみください。

<メニュー>
・レモングラスの香りの酢飯
(厚揚げのスパイシーチリソース炒め、アボカドとトマトのコブサラダ、
 きゅうりやにんじんなど旬の野菜、紫蘇、バジル、ミント、パクチー など)
・チリソース&ピリ辛甘味噌ソース
・春巻き
・野菜のパコラ
・トムヤムクン風スープ
・マンゴーナッツパフェorマンゴーとバナナのチェー
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。 

■日程:2015年6月17日(水)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部18:00~21:00
■会場:恵那市 中コミュニティーセンター (恵那市長島町正家1-3-21)
■参加費:3,700円(税込)
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します。後日レシピを送らせて頂きます)
■定員:各部10名     
※定員になり次第締め切らせていただきます。キャンセル待ちも可能です。
■持ち物:参加費、エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具 etc...
■講師:橋本見沙紀(CHIE’S KITCHEN)
 
 

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