Posts Tagged ‘薬膳’
3/4開催「東洋薬膳茶アドバイザー(初級) 1日集中講座」

About 廣瀬ちえ 会社概要 CHIE’S KITCHEN コンセプト アクセス スタッフ Lesson 教室講座マップ 認定取得講座 定期料理教室 単発料理教室 イベント企画 Development 企業プロモーション支援 講演・セミナー・出張料理 メニュー開発・監修 ケータリング メディア・新聞雑誌等 Outgoing レシピ&おすすめ メルマガ スタッフブログ リンク アーカイブ 薬膳茶認定資格が取得できる1日集中講座を、CHIE’S KITCHENで開催いたします  先日開催した「温活ベジ薬膳料理教室」に引き続き、 東洋美食薬膳協会 理事をつとめる、 谷口ももよ先生を東京よりお迎えし、 「東洋薬膳茶」について教えていただきます。 「東洋薬膳茶」は中国伝統医学をもとに、 日本と韓国の伝統茶や漢方茶を取り入れた、 健康維持・促進や未病を防ぐために効果的な、 食養生のひとつです。 「薬膳」と呼ばれるものは通常、 いろいろな食材の効能の知識が必要なうえに、 組み合わせ方なども難しくなりがちですが、 「東洋薬膳茶」はシンプルで覚えやすく、 日常生活に取り入れやすいのが魅力です。 料理が得意でない人や毎日忙しい人でも、 手軽に楽しく覚えられ、 毎日続けやすいのが特徴です。 今回本講座で取得できる資格は 「東洋薬膳茶アドバイザー(初級)」です。 取得後さらにステップアップしたい方には、 「東洋薬膳茶スペシャリスト(中級)」 「東洋薬膳茶認定講師(上級)」 をご用意しています。 簡単で身近な食養法「東洋薬膳茶」を、 この機会にぜひ一緒に学びましょう。 <東洋薬膳茶アドバイザー(初級) 内容> 6種の中国茶や花茶を基本に、 [...]

2/5開催「おうちで簡単代謝アップ!初めての方の温活ベジ薬膳料理教室」

About 廣瀬ちえ 会社概要 CHIE’S KITCHEN コンセプト アクセス スタッフ Lesson 教室講座マップ 認定取得講座 定期料理教室 単発料理教室 イベント企画 Development 企業プロモーション支援 講演・セミナー・出張料理 メニュー開発・監修 ケータリング メディア・新聞雑誌等 Outgoing レシピ&おすすめ メルマガ スタッフブログ リンク アーカイブ 薬膳料理の単発レッスンを、CHIE’S KITCHENで初開催いたします  東京で活躍されている谷口ももよ先生をお迎えし、 冬の寒さに負けない「温活」をテーマに、 薬膳料理をご紹介いただきます。 「薬膳」は食材と生薬の組み合わせで生まれる相乗効果で、 自然のエネルギーを最大限に引き出します。 それを身体に取り入れることで、 わたしたちの様々な症状が軽くなるなど、 嬉しい効果をたくさんもたらします。 さらに、薬膳料理は身体に良いのと同時に、 実はとてもおいしいものでもあるのです。 苦いお薬や漢方のイメージが強かったり、 難しくとらえがちな薬膳ですが、 気軽に楽しみながら日々の生活に取り入れる方法を、 ももよ先生が詳しく教えてくださいます。 また2017年3月から、 ももよ先生による「薬膳茶」の1日集中講座も開催を予定しています。 今回の教室中にも薬膳茶をお出しいたしますので、 3月の予告編レッスンとしてもご参加いただけます。 マクロビオティックとはまた異なる角度から、 食材やその組み合わせを知って、 調理の幅を広げて、食卓を豊かにしてみませんか? <メニュー> ・黒木耳の五香粉スープ ・薬膳黒米ビビンパ ・根菜の薬膳ドレッシング ・温活薬膳茶 ・甘酒シナモン白玉 [...]

7/18開催「ベジタリアン薬膳料理 初心者向け教室」 イベント

About Chie Hirose コンセプト CHIE’S KITCHEN プレスリリース スタッフ Lesson 教室講座マップ 単発料理教室 定期料理教室 イベント企画   Development 企業プロモーション支援 スイーツ企画・販売 出張料理教室 講演・トークショー・デモ ケータリング Outgoing レシピ&おすすめ メルマガ スタッフブログ リンク アーカイブ 「ベジタリアン薬膳料理 初心者向け教室」初開催します   薬膳料理で、自分や家族を幸せにする“美生活”を始めませんか? 自分のココロとカラダを簡単にセルフケアできる薬膳料理。 難しいイメージがありますが、 実は少し覚えるだけで、誰でもすぐに日常に取り入れることができます。 この教室では、鑑真康寿堂の野崎友雅先生をお招きし、 暑い夏にカラダのほてりをきもちよく冷まし、 余分な水をため込まない方法を教えていただきます。 身近な食材を使ってサッとできる薬膳料理を学びましょう。 さらに、女性には欠かせない薬草「大和当帰」などの苗もプレゼントします。  

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