６月 年間行事：伝統シリーズ 【食とみりん】
このイベントは終了いたしました。
たくさんの方に来て頂き、ありがとうございました。
～～～わたし 飲みたい。 みんなで食べたい！キッチンで楽しむ、みりんの甘～い生活♪～～～
４月のしいたけ狩りイベントに続き、またまたchie's KITCHEN が伝統とコラボレーションします！
chie's KITCHEN × 日本の伝統調味料 【愛桜 純米本みりん】
☆甘～い♪ でもキレイ＆ヘルシー
☆知ってるつもり？ でもホントは知らない みりんのパワー
☆芳醇な香りとコク！ ひとさじ加えるだけで いつもの料理がプロの味！
そんな日本の伝統調味料 みりん をとことん味わいます！！！
「古式三河仕込 愛桜 三河みりん」の蔵元 杉浦味醂㈱三代目 杉浦嘉信さんによる、
みりんへのこだわりや製造法のお話、美味しい使い方トーク＆みりんティスティング（純米本みりん当てクイズ有り！）
その後、chie's KITCHENによる、みりんと梅を使ったベジタブル料理＆スイーツを味わいます！！
●日 時 ： ６月７日（土） １０：００～１３：００
●場 所 ： 撞木館（旧井元家）和室にて
名古屋市東区橦木町2-18 地図はこちら（緑○13の場所です）
●講 師 ： 杉浦味醂㈱三代目 杉浦嘉信氏、chie's KITCHEN 主宰 廣瀬ちえ
●定 員 ： ３０名
●参加費： ５，０００円
①梅酒づくりキット付（特別栽培青梅、本みりん、焼酎、保存瓶）→当日体感有り
②みりん＆梅を使ったベジタブル料理＆スイーツ付
※駐車場はございません。お近くのコインパーキングをご利用ください。
【お申込＆お問合わせ】
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